A companhia aérea italiana Alitalia oferecerá um menu especial para celebrar o bicentenário do nascimento do maestro Giuseppe Verdi (1813-1901) O menu estará disponível aos passageiros de vôos intercontinentais partindo da Itália na classe Magnifica — classe executiva — entre os dias 1 de agosto e 31 de outubro. Os passageiros da classe Magnifica poderão reviver a atmosfera desta pequena taverna de Verdi, apreciando, nas nuvens, os típicos pratos emilianos, acompanhados de vinhos harmonizados com colaboração da AIS – Associação Italiana de Sommelier.
A iniciativa faz parte da estratégia da Alitalia de se tornar a Embaixadora do Made in Italy no mundo, divulgando o melhor do país. Nascido em 1813, em Roncole di Busseto, o maestro Giuseppe Verdi é conhecido no mundo pela beleza de suas óperas como "Nabucco", "Ainda" e "Traviata". Poucos sabem, porém, de sua forte conexão com a cozinha: seu pai foi um pequeno proprietário de terras e havia adquirido com os lucros das vendas dos terrenos uma modesta taverna onde vendia vinho, licor, café, açúcar e outros gêneros alimentícios.
