Esta festa acontece na Praça Vasari duas vezes por ano, no primeiro domingo de junho e de setembro e dela participam as delegações (Rappresentanze) dos quanto antigos bairros aretinos. Os cavaleiros correndo devem golpear o escudo de um manequim couraçado armado de flagelo e denominado "Saracino". Pitoresco e interessante é o desfile dos cavaleiros, trombeteiros, balizas, arqueiros, valetes e tamborileiros que escoltam o capitão. Toda a multidão espera ansiosamente o vencedor.
