Gastronomia

Receita Gastronômica: “RISOTTO CON MELANZANE” – Primo Piato
A Rádio Italiana disponibiliza a receita de um primeiro prato muito prático de fazer: o “Risotto con Melanzane”, o Risoto…
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Receita Gastronômica: “GNOCCHI DI RICOTTA E SPINACI” – Regione Emilia-Romagna
A Rádio Italiana disponibiliza o “Gnocchi di Ricotta e Spinaci” ou “Nhoque de Ricota e Espinafre”, um primeiro prato típico…
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Receita Gastronômica: “CAVOLFIORE IN PASTELLA”
Daremos uma receita muito fácil e rápida de preparar como acompanhamento de um “secondo piato”, muito apreciada pelos italianos: é…
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Receita Gastronômica: “FAGIOLI ALL’UCCELLETTO” – Típica da cidade de Florença – Região da Toscana
A Rádio Italiana disponibiliza a receita “Fagioli all’Uccelletto”, típica da Região da Toscana. Essa é uma das guarnições mais famosas…
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Receita Gastronômica: “UOVA E PEPERONI” – Regione Abruzzo
Este primeiro prato muito fácil e rápido de preparar é típico da Região de Abruzzo. Vamos à receita: Ingredientes: 2…
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Receita Gastronômica: “SPAGHETTI ALLE VONGOLE” – Regione Campania
A Rádio Italiana disponibiliza como preparar o famoso “Spaghetti alle Vongole”, típico da Região da Campânia, uma receita que, num…
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Receita Gastronômica: “LASAGNE CON BROCCOLI” – Regione Emilia-Romagna
A Rádio Italiana disponibiliza a “Lasagne con broccoli”, um primeiro prato muito apreciado na Região da Emilia Romagna. Ingredientes: 2…
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Consumo de macarrão no mundo ultrapassa 16 milhões de toneladas por ano
A demanda global por macarrão ultrapassou 16 milhões de toneladas por ano, e a Itália, principal produtor europeu de trigo…
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Turismo de azeites propõe experiências variadas na Itália
O turismo de azeites tem recebido cada vez mais atenção dos operadores na Itália, que ressuscitam rotas e propõem vivências…
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“IL GIGLIO”: Restaurante italiano desiste de estrela Michelin, com o objetivo de retornar às origens
Com o objetivo de voltar às origens, um restaurante localizado na cidade de Lucca, na Itália, decidiu devolver sua estrela…
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