Terraço Itália, em SP, anuncia o piemontês Moreno Colosimo como novo chef após 13 anos
O Terraço Itália, um dos restaurantes italianos mais icônicos de São Paulo, tem…
TRAMEZZINO E MUFFALETTA: Sanduíches de origem italiana estão entre os 25 melhores do mundo
Dois sanduíches de origem italiana, o tramezzino e a muffaletta, estão entre…
Importações de vinhos italianos no Brasil crescem 14%
As importações de vinhos italianos no Brasil totalizaram US$ 49,2 milhões no ano…
Pizzaria de SP é eleita a melhor da América Latina pelo 3º ano seguido
A "Leggera Pizza Napoletana", casa localizada em São Paulo e comandada pelo…
Itália lidera mercado global de vinhos, mas setor enfrenta desafios
Um estudo publicado apontou que a Itália é a maior produtora de…
Carbonara é o prato de massa preferido dos italianos, diz pesquisa
O macarrão à carbonra, um dos pratos típicos da Itália mais famosos…
Confeitaria onde nasceu “sfogliatella” é reaberta em Nápoles, no sul da Itália
A confeitaria Pintauro, em Nápoles, na Itália, reabriu suas portas após meses…
Receita Gastronômica: “TORTA PASQUALINA” – Regione Liguria
Torta pasqualina é uma torta de Páscoa adorada na Itália. Originária da…
Tiramisù movimenta mercado de 353 milhões de euros na Itália
O tiramisù, uma das sobremesas mais apreciadas do mundo, movimenta um mercado…
Receita Gastronômica: “UOVA E PEPERONI” – Regione Abruzzo
Este primeiro prato muito fácil e rápido de preparar é típico da…
Espaguete é massa predileta entre italianos, aponta pesquisa
Uma pesquisa apontou que o espaguete é o formato de macarrão predileto…
Receita Gastronômica: “GNOCCHI DI RICOTTA E SPINACI” – Regione Emilia-Romagna
A Rádio Italiana disponibiliza o "Gnocchi di Ricotta e Spinaci" ou "Nhoque…
Receita Gastronômica: “FARFALLE AL POMODORO” – Primo piatto
A Rádio Italiana disponibiliza o delicioso "primo piatto" intitulado "Farfalle al Pomodoro",…
Indústria da pizza movimenta 15 bilhões de euros por ano na Itália, diz estudo
Um estudo publicado na Itália apontou que a indústria da pizza no…
Itália é país mais barato da União Europeia para amantes de vinho e cerveja
"A Itália é o "Eldorado" para os amantes de vinho, cerveja e…
