Tomate Seco
Ingredientes1,5 quilo de tomate (deverão estar maduros porém firmes);1 xícara de chá…
Torta de Castanhas
(Receita Típica da Região Trentino) Ingredientes300 g de purê de castanha cozidas;250 g…
Torta di Mardole
(Receita Típica da Região Liguria) Ingredientes230 g de manteiga;200 g de amêndoas;200 g…
Torta di Scarola
(Receita Típica da Região Molise)Ingredientes200 g de escarola;260 g de ricota;160 g…
Torta Italiana
Ingredientes½ kg de espaguete;3 ovos;1 cebolinha de picles;3 colheres de sopa de…
Torta Paradiso
(Receita Típica da Região da Lombardia) Ingredientes150 g de farinha;300 g de açúcar;300…
Zabaglione
(Receita Típica da Região do Piemonte) Ingredientes4 gemas de ovos;4 colheres de sopa…
Zuppa di Cozze Alla Tarantina
(Receita Típica da Região de Puglia) Ingredientes1,5 kg de mexilhões;40 ml de azeite;1…
Zuppa Pavese
Ingredientes4 colheres de manteiga;6 fatias de bengala de pão italiano;6 xícaras de…

