Risotto alla Milanese
(Receita Típica da Região da Lombardia) Ingredientes300 g de arroz;50 g de manteiga;70…
Risotto alla Valdostana
(Receita Típica da Região Valle D'Aosta) Ingredientes300 g de arroz;60 g de manteiga;50…
Saltimbocca alla Romana
(Receita Típica da Região Lazio) Ingredientes500 g de carne de vitela cortada…
Sardinne alle Erbe
(Receita Típica da Região da Sardegna) Ingredientes700 g de sardinhas;30 ml de azeite;20…
Scaloppine alla Perugina
(Receita Típica da Região de Umbria) Ingredientes350 g fatias de vitela;50 ml…
Spaghetti Cacio e Pepe
(Receita típica da Região Lazio) Ingredientes300 g de espaguete;80 g de queijo pecorino…
Spaghetti coi Rovinazzi
(Receita Típica da Região do Veneto) Ingredientes350 g de espaghete;250 g de miúdos…
Spaghetti con il Rancetto
(Receita Típica da Região da Umbria) Ingredientes400 g de espaguete;100 g de…
Spaghettini Saporiti
(Receita Típica da Região de Basilicata) Ingredientes300 g de spaghettini;40 ml de azeite;2…
Tagliatelle alla Cipolla
(Receita Típica da Região Trentino - Alto Adige) Ingredientes300 g de tagliatelle;150 g…
