Receita Gastronômica: “UOVA E PEPERONI” – Regione Abruzzo
Este primeiro prato muito fácil e rápido de preparar é típico da…
Espaguete é massa predileta entre italianos, aponta pesquisa
Uma pesquisa apontou que o espaguete é o formato de macarrão predileto…
Receita Gastronômica: “GNOCCHI DI RICOTTA E SPINACI” – Regione Emilia-Romagna
A Rádio Italiana disponibiliza o "Gnocchi di Ricotta e Spinaci" ou "Nhoque…
Receita Gastronômica: “FARFALLE AL POMODORO” – Primo piatto
A Rádio Italiana disponibiliza o delicioso "primo piatto" intitulado "Farfalle al Pomodoro",…
Indústria da pizza movimenta 15 bilhões de euros por ano na Itália, diz estudo
Um estudo publicado na Itália apontou que a indústria da pizza no…
Itália é país mais barato da União Europeia para amantes de vinho e cerveja
"A Itália é o "Eldorado" para os amantes de vinho, cerveja e…
Após feito na Unesco, culinária italiana pode integrar grade escolar no país
Após a gastronomia italiana ser reconhecida como patrimônio imaterial da humanidade pela…
Itália se torna a maior exportadora mundial de maças
A Itália ultrapassou os Estados Unidos e a China na safra 2025/2026…
Crítica gastronômica não “digeriu” tombamento da culinária italiana pela Unesco
Enquanto para a diretora-executiva do Fundo Monetário Internacional (FMI), Kristalina Georgieva, a…
Receita Gastronômica: “PERNIL DE CORDEIRO ASSADO” – Regione Marche
Ingredientes: Para a marinada: 1 pernil de cordeiro de 2 kg (sem…
Restaurante no Rio de Janeiro é eleito melhor italiano fora da Itália pelo 2º ano
O Ristorante Hotel Cipriani localizado dentro do Copacabana Palace, no Rio de…
Unesco reconhece culinária italiana como patrimônio cultural da humanidade
A Itália se tornou o primeiro país do mundo a ter sua…
Setor alimentar na Itália celebra vitória na Unesco e mira “italian sounding”
A indústria alimentar da Itália celebrou a decisão da Unesco de incluir a…
Receita Gastronômica: “TORRONE ITALIANO” – Doce tipicamente da Província de Cremona – Região da Lombardia
A Rádio Italiana disponibiliza a receita do legítimo Torrone Italiano, um doce…
Panetone italiano com aroma de limão é eleito o melhor do mundo
O melhor panetone clássico do mundo agora tem endereço: Ardea, na província…

