A galeria Rossmut, em colaboração com o Sauce & Life Project, promove em Roma o curso "Taste of Art", que une arte e culinária, no primeiro curso de culinária para degustar arte.
Pequenos grupos de participantes serão envolvidos em uma experiência sensorial onde os quadros inspiram receitas combinadas com vinhos para compor um espaço de bem estar em ambientes urbanos. Fabrio Zavigni, idealizador do projeto Sauce & Life destaca que na galeria de Roma, "cercados por sugestões das obras que a animam, Arte e Alimentos se tornam um binômio dialético que tem como base a idealização de receitas criadas para degustar e admirar as obras de arte".
"Neste 'primeiro curso de culinária para degustar a arte', os participantes irão aprender a compor, construir 'pintar' e interpretar os próprios pratos inspirando-se nas obras de arte", afirmou ele.
Na última segunda-feira (3) foi inaugurada a etapa inicial do projeto durante a qual o chef do Sauce & Life Project, Luca Giovanni Pappalardo, reinterpretou as obras do artista italiano Marco Tamburro.
