A Cúpula Ibero-Americana receberá como observadores a Itália e a Bélgica, assim como seis organismos multilaterais, segundo foi definido hoje no encerramento da cúpula realizada na localidade portuguesa de Estoril.
A declaração final da cúpula estabelece, em um de seus pontos, que a Itália e a Bélgica terão status de "observadores associados", e com isso poderão enviar representantes à Cúpula Ibero-Americana que será realizada em 2010 na cidade argentina de Mar del Plata.
Além disso, mas como "observadores consultivos", foram aceitos a Organização das Nações Unidas para a Agricultura e a Alimentação (FAO), a Organização para a Cooperação e o Desenvolvimento Econômico (OCDE) e o Sistema Econômico Latino-americano e do Caribe (Sela).
Terão esse mesmo status a Faculdade Latino-Americana de Ciências Sociais (Flacso), a União Latina e a Organização dos Estados do Caribe Oriental (OECO).