Dezenove pessoas foram presas no sul da Itália por usarem substâncias ilegais em fazendas de búfalas, cujo leite serve para elaborar a mozarela, informaram fontes oficiais.
As búfalas eram dopadas com somatropina, um hormônio de crescimento que é subministrado contra o nanismo.
O uso desta substância é considerado legal nos Estados Unidos, mas não na Europa, onde se acredita não ser seguro.
O núcleo sanitário dos Carabineiros precisou que não há motivos de alarme para a saúde pública por consumir mozarelas elaboradas a partir do leite de búfalas dopadas.
A organização italiana de consumidores Coldiretti expressou satisfação pela operação policial e pediu "tolerância zero" contra episódios criminosos que coloquem em perigo a imagem do "made in Italy" em prejuízo dos consumidores e dos pecuaristas italiano
