Uma trufa branca de 750 gramas foi vendida hoje (domingo) por 100 mil euros durante um leilão realizado no castelo de Grinzane Cavour, no norte da Itália.
A trufa, a maior de um lote de 11 tubérculos, foi arrematada por um comprador de Hong Kong.
O valor total arrecadado pelas 11 trufas ficou em 250 mil euros.
O recorde de venda de trufas brancas foi batido em 2007, quando uma trufa de um quilo e meio foi vendida por 200 mil euros num leilão na Toscana, norte da Itália. As Trufas são uma espécie de cogumelo subterrâneo e são valorizados por sua raridade e pela dificuldade de serem encontradas.
