Maccheroni alla Siciliana
(Receita Típica da Região da Sicilia) Ingredientes300 g de macarrão parafuso;40 g de…
Malfatti
(Receita Típica da Região da Lombardi) Ingredientes400 g de espinafre;160 g de farinha;150…
Massa de Pizza
Ingredientes4 xícaras de farinha de trigo peneirada;1 pacotinho de lêvedo de cerveja…
Massa para Lasanha
(Serve 8 pessoas) Ingredientes2 xícaras de farinha de trigo;6 ovos;1 colherinha de sal. Modo…
Massa para Raviólis
Ingredientes3 xícaras de farinha de trigo;8 ovos;1 colherinha de sal. Modo de PreparoMisture…
Massa para Talharim à Italiana
(Serve 4 pessoas) Ingredientes1 xícara de farinha de trigo;½ colherinha de sal;5 gemas.…
Massa rápida para Pizza
Ingredientes2 xícaras de farinha de trigo;3 colheres das de sopa de manteiga;1…
Melanzane in Insalata
(Receita Típica da Região da Calabria) Ingredientes300 g de beringela;20 ml de azeite;10…
Minestra de Feijão Branco – Zuppa di Fagioli Bianco
Minestra (Sopa) de Feijão Branco ou "Zuppa di Fagioli Bianco"Ingredientes:2 litros de…
Pappardelle col Sugo di Lepre
(Receita Típica da Região de Toscana) Ingredientes250 g de farinha;600 g de…
Passatelli di Urbino
(Receita Típica da Região Marche) Ingredientes200 g de espinafre;300 g de lombo…
