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GASTRONÔMIA: Chef italiano ministra cursos intitulados “O Segredo das Pizzas” e “Piccolo Pizzaiolo”

Fabio Botto
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O SEGREDO DAS PIZZAS

Repetindo o sucesso de nossa última aula, venha aprender os segredos e técnicas da vera pizza italiana com quem entende do assunto! São sabores super especiais! Muito mais divertido do que pegar fila na pizzaria!

https://www.provincia.biella.it/

Quando: 17/07 das 19h30 às 22h00

Custo: R$190,00

Chef: Patrick Catapano

Programação: Pizza ementhal e mortadella, Pizza alla crudaiola (burrata, presunto cru, rúcula e parmesão), Pizza al brie crudo (pesto de pistache, mozzarela e brie, aspargos e presunto cru).

PICCOLO PIZZAIOLO

Para as crianças que ficam em São Paulo nas férias, que tal tirar uma tarde para por a mão na massa e aprender a fazer deliciosas pizzas? Depois é só praticar em casa e usar a criatividade para compor diferentes e apetitosos sabores!

Quando: 23/07 das 14h30 às 16h30

https://www.provincia.biella.it/

Custo: R$150,00

Chef: Patrick Catapano

Programação: Mini pizzas de mozzarela e calabreza; Pizza de batata frita e salsicha; Pizza de massa de chocolate e recheio de doce de leite.

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