Gastronomia

Receita Gastronômica da Semana: “TORTA ALLE NOCCIOLE – TORTA DE AVELÃS” – Regione Piemonte

A receita que indicamos é a “Torta Alle Nocciole” ou seja a “Torta de Avelãs”. A avelã do Piemonte é especialmente apreciada pela indústria de doces pelos seus parâmetros qualitativos e é universalmente tido como a melhor do mundo. Para acompanhar este prato, sugerimos um “Passito di Chambrave della Valle D’Aosta”. Ouça esta receita completa em italiano e português.

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