Geografia da Itália
ABRUZZI
Províncias: L'Aquila (capital), Chieti, Pescara e Teramo. Tem o pico mais alto da Itália peninsular, é uma região…
Leia mais »LAZIO
Províncias: Roma (capital). Frosinone, Latina, Viterbo e Rieti. A cozinha do Lazio, se tem algum prato característico local, pode-se…
Leia mais »MARCHE
Províncias: Ancona (capital), Ascoli Piceno, Macerata, Pesaro e Urbino. Três são as zonas geográficas que compõe Le Marche:…
Leia mais »UMBRIA
Províncias: Perugia (capital), Terni. A gastronomia desta verde região de colinas amenas, de clima ameno, mesmo que não…
Leia mais »EMILIA-ROMAGNA
Província: Bologna (capital). Forli, Modena, Reggio nell'Emilia, Parma, Ferrara, Ravenna e Piacenza. É a faixa feliz da Itália…
Leia mais »LIGURIA
Províncias: Genova (capital), Savona, Lo Spezia e Imperia. Esta estreita e longa faixa de terra, banhada providencialmente pelo mari,…
Leia mais »FRIULI – VENEZIA GIULIA
Províncias: Trieste (capital), Udine, Pordenone e Gorizia. Esta região revela em sua gastronomia a característica simples, forte e…
Leia mais »VENETO
VENETO Províncias: Venezia (capital), Padova, Verona, Vicenza, Treviso, Rovigo e Belluno. Esta região distingue-se sua cozinha em 3 zonas:…
Leia mais »TRENTINO – ALTO ADIGE
Províncias: Trento (capital), Bolzano. Região montanhosa, de clima frio, habitada por gente simples, que responde na cozinha as características…
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