A Rádio Italiana indica a receita “Fegato alla Paesana”, típico da pequena cidade de Paesana, na província de Cuneo, na região do Piemonte. O vinho sugerido para acompanhar esta prato é o “Barbera”. Ouça agora na Rádio Italiana a receita completa em italiano e português..
Receita Gastronômica: “FEGATO ALLA PAESANA” – Regione Piemonte
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