Ingredientes:
120 g de espaguete
1 cálice de vinho branco
2 dentes de alho picados
salsinha a gosto
sal a gosto
12 camarões médios
azeite de oliva
Modo de Preparo:
Coloque o espaguete para cozinhar em uma panela com bastante água fervente com sal, até ficar “al dente”.
Aqueça o azeite em uma frigideira e frite os camarões, temperados com sal. Acrescente o vinho e deixe por alguns instantes. Retire do fogo e mantenha os camarões aquecidos. À parte, frite o alho e reserve.
Escorra o espaguete e misture com os camarões. Disponha no prato e salpique com a salsinha e o alho frito. Se preferir, decore com folhas de manjericão. Sirva a seguir.
