Preço do queijo Pecorino Romano bate recorde histórico
O preço do quilo do queijo Pecorino Romano Dop bateu recorde na…
Receita Gastronômica: “FRICO” – Regione Friuli-Venezia-Giulia
Frico é uma das coisas mais fáceis e mais gostosas para se fazer…
Receita Gastrônomica: “PASTA ALLA NORMA” – Regione Sicilia
Um clássico da culinária italiana é a Pasta alla Norma, originária da…
Receita Gastronômica: “GNOCCHI AL CASTELMAGNO” – Regione Piemonte
A Rádio Itália disponibiliza a receita do "Gnocchi Al Castelmagno", típica da…
Receita Gastronômica: “BRUSCHETTA AL POMODORO”
Bruschetta, na Itália, é uma fatia de pão rústico “bruscato”, ou seja,…
Receita Gastronômica: “RISI E BISI” – Regione del Veneto
A Rádio Italiana disponibiliza um prato tipicamente da Região do Vêneto, "Risi…
Itália lidera ranking de melhores sorveteiros do mundo
No momento em que a Itália enfrenta um dos verões mais quentes…
Itália tem seis restaurantes entre os 50 melhores do mundo
Em uma cerimônia realizada em Londres, na Inglaterra, foi divulgada a tradicional…
Receita Gastronômica: “OLIVE ASCOLANE” – Regione Marche
A Rádio Italiana disponibiliza a receita de "Olive Ascolane", que são azeitonas…
Italianos vencem competição mundial de chefs de cozinha
A seleção Italiana de Chefs (NIC) venceu a categoria sênior do Global…
Itália vira 2º país europeu que mais exporta alimentos ao Brasil
A Itália desbancou a Espanha e chegou ao segundo lugar na lista…
Receita Gastronômica: “SPAGHETTI ALLA PUTTANESCA” – Regione Campania
O conhecido e popular prato foi criado na cidade italiana de Nápoles,…
Receita Gastronômica: “POLLO ALLA CACCIATORA” – Prato típico de origens camponesas
Muito popular na Itália, o Frango à Caçador ou Pollo Alla Cacciatora é um prato…
Receita Gastronômica: “BISTECCA ALLA FIORENTINA” – Regione Toscana
A Bistecca alla Fiorentina é um prato típico da Itália, da região…
Receita Gastronômica: “MACCHERONI CON POMODORI AL FORNO” – Regione della Puglia
A receita desta semana é o "Maccheroni con Pomodori al Forno", típico…
