Receita Gastronômica: “INSALATA DI RISO ALLA RAGUSANA” – Regione Sicilia
A Rádio Italiana disponibiliza a tradicional Salada de Arroz, a moda de…
Consumo de massa quase dobrou em 10 anos, diz estudo italiano
Um estudo italiano revelou que o consumo de massa, um dos pratos…
Italianos conquistam Copa do Mundo de Tiramisù
A Itália conquistou o título da edição 2021 da Copa do Mundo…
Receita Gastronômica: “RISOTTO AI GAMBERETTI” – Regione Calabria
De origem italiana, a palavra risotto significa, literalmente, “pequeno arroz” ou “arrozinho”.…
Itália conquista Campeonato Mundial de Confeitaria
A Itália conquistou a 16ª edição do Campeonato Mundial de Confeitaria, que…
Divulgada lista com as 50 melhores pizzarias da Itália
A pizzaria I Masanielli, de Francesco Martucci, foi escolhida como a melhor…
Receita Gastronômica: “TORTA ALLE NOCCIOLE – TORTA DE AVELÃS” – Regione Piemonte
A receita que indicamos é a "Torta Alle Nocciole" ou seja a…
Receita Gastronômica: “TORTA DE AMÊNDOAS COM CREME QUENTE”
A receita da Rádio Italiana é a "Torta de Amêndoas com creme quente",…
Receita Gastronômica: “POLPETTONE ALLA PARMIGIANA”
Polpetone significa “polpeta grande” ou bola de carne grande. Como a grande…
Região italiana da Emilia-Romagna investe em museus de comidas e bebidas
A região da Emilia-Romagna, no norte da Itália, investe cada vez mais…
Receita Gastronômica: “ARROSTO DI MAIALE ALLA GRAPPA” – Regione Friuli Venezia Giulia
A Rádio Italiana indica como receita o "Arrosto Di Maiale Alla Grappa". Na…
Receita Gastronômica: “BRACIOLE DI MAIALE – INVOLTINI SAPORITI” – Regione della Campania
A Rádio Italiana indica a receita de "Braciole Di Maiale" ou "Involtini…
Receita Gastronômica: “FONDUTA” – Saiba como preparar este molho típico da Região do Valle D’Aosta
Fonduta é uma daquelas invenções maravilhosas na culinária italiana, tipicamente da Região do…
Máquina de fazer pizza ganha destaque em Roma e no mundo
A primeira máquina de fazer pizza da cidade de Roma, na Itália,…
Receita Gastronômica: ANTEPASTO DE PIMENTÃO – Típico da Região do Piemonte
Ingredientes: 100 g de anchovas ao sal; 10 ml de azeite; 10…
