Carciofi Marinati con Fave e Pecorino
Ingredienti per 4 persone Per l’insalata 3 carciofi1 mazzetto di rucula350 g di fave…
Pasticcio di Finocchi e Lattuga ai Formaggi
Ingrediente per 4 persone Per il pasticcio 4 finocchi grandi1 cespo di lattuga250 g…
Finocchi Ripieni di Patate e Salsiccia Gratin
Ingredienti per 4 persone Per i finocchi 4 finocchi medio-grandi3 patate a pasta gialla200…
Polpettine di Carote e Patate con Salsa di Yogurt
Ingredienti per 4 persone Per le polpettine 400 g di patate200 g. di carote1…
Tortino con Zucchine ed Erbe Aromatiche
Ingredienti per 4 persone Per il tortino 600 g di zucchine2 uova4 cucchiai di…
Terrina di Verdure Dolci
Ingredienti per 6 persone Per la terrina 4 carote grandi200 g di piselli3 zucchine1…
Savarin di Formaggi con Rucola e Pomodoro
Ingredienti per 4 persone Per i savarin 1 mazzetto di rucola2 uova100 ml. di…
Pomodori Gratinati
Ingredienti per 4 persone Per i pomodori 8 pomodori tondi4 acciughe salate50 g di…
Cipolle Ripiene con Asprelle e Crespino
Ingredienti per 4 persone Per le cipolle 300 g di asprelle e crespino200 g…
