Receita Gastronômica: “POLLO ALLA CACCIATORA” – Prato típico de origens camponesas
Muito popular na Itália, o Frango à Caçador ou Pollo Alla Cacciatora é um prato…
Receita Gastronômica: “BISTECCA ALLA FIORENTINA” – Regione Toscana
A Bistecca alla Fiorentina é um prato típico da Itália, da região…
Receita Gastronômica: “MACCHERONI CON POMODORI AL FORNO” – Regione della Puglia
A receita desta semana é o "Maccheroni con Pomodori al Forno", típico…
Receita gastronômica: “OSSOBUCO” – Regione Abruzzo
A sugestão gastronômica da Rádio Italiana é o tradicional "Ossobuco", típico da…
Receita Gastronômica: “GNOCCHI DI SEMOLINO” – Região Trentino Alto-Adige
Ouça agora na “Rádio Italiana”, em italiano e português, a receita de…
Receita Gastronômica: “INSALATA ALL’ ABRUZZESE” – Regione Abruzzo
A indicação de receita da Rádio Italiana é a famosa "Insalata all'…
Receita Gastronômica da Semana: “ORECCHIETTE CON PISELI” – Regione Toscana
A Rádio Italiana disponibiliza hoje a receita "Orecchiette con Piseli" - receita…
Importações de alimentos italianos no Brasil crescem 3% em 2021
As importações de alimentos e bebidas da Itália no Brasil cresceram 3%…
Receita Gastronômica: “SPAGHETTI AL FORMAGGIO” – Região da Sardenha
A Rádio Italiana disponibiliza a receita do "Spaghetti Al Formaggio", típico da…
Receita Gastronômica: “INVOLTINI ALLA SARDA” – Regione Sardegna
A receita que sugerimos é o "Involtini Allla Sarda", um prato simples e…
Receita e História Gastronômica: “RISOTTO ALLA MILANESE” – Regione Lombardia
A Rádio Italiana disponibiliza em italiano e português a história e a receita…
Receita Gastronômica: “PENNE ALLA PUGLIESE” – especialidade da Região da Puglia
A receita desta semana é o "Penne Alla Pugliese", especialidade da Região…
Receita Gastronômica: “STRUFFOLI” – Doce tipicamente napolitano
O struffoli é um doce napolitano feitos de bolas fritas de massa…
Receita Gastronômica: “CAPPONATA”- antepasto originário da Região da Sicilia
Ingredientes: 1 berinjela grande sal a gosto ½ xícara (chá) de vinagre…
Receita Gastronômica: “PASTA ALLA GENOVESE” – Regione Campania
A "Pasta alla Genovese" é um prato típico napoletano, da Região da…
