Parma receberá feira Cibus com o melhor do “made in Italy”
A cidade de Parma, no norte da Itália, realizará entre os dias…
Itália celebra 60 anos de criação do sorvete Cornetto
O sorvete Cornetto, criado na Itália, completa 60 anos em 2019. O…
“Villa Terrazza”, em SP, inaugura serviço de Coffee break
Se você internauta da Rádio Italiana precisa contratar um Coffee break delicioso…
Itália vira terceiro maior produtor de queijos da União Europeia
A Itália se tornou o terceiro maior produtor de queijos da União…
Dieta mediterrânea é eleita a melhor para seguir neste ano de 2019
A dieta mediterrânea foi escolhida, pelo segundo ano consecutivo, como a melhor…
Produção de queijo Parmigiano Reggiano bate recorde em 2018
A produção de queijo Parmigiano Reggiano (o "parmesão" original italiano) fechou o…
PAOLA MARIA BOTTO FARHAN: Itália celebrará “Dia do fettuccine Alfredo” com jantar beneficente
A tália irá celebrar em 7 de fevereiro o "Dia Nacional do…
NOVIDADE: Villa Terrazza, em SP, é especialista no tradicional doce “Le Zeppole di San Giuseppe”, todo dia 19 de cada mês
A partir de agora, todo dia 19 de cada mês, a famosa…
GASTRONOMIA: Tiramisù pode se tornar produto típico da Região do Vêneto, norte da Itália
O governador da região do Vêneto, Luca Zaia, quer que o doce…
GASTRONÔMIA: O segredo dos pães típicos italianos
O segredo dos pães típicos italianos, daquele de Altamura ao 'Coppia ferrarese',…
PATRICK CATAPANO: Trigo para uma alimentação completa e equilibrada
Infelizmente, a mídia quando escolhe um assunto, um produto ou pessoa para…
GASTRONOMIA: Queijo símbolo da Itália bate recorde com a produção de mais de 4,6 milhões de formas
O grana padano, um dos queijos que melhor representam a Itália, duro…
GASTRONOMIA: União Europeia salva a famosa e tradicional “Pizza alla Napoletana”
Não está mais fadada a desaparecer a italianíssima ''Pizza alla Napoletana" STG,…
ENOGASTRONOMIA: Itália supera a França e se torna o maior produtor de vinhos do mundo
Que tal um bom vinho? O programa da TV Globo "Bom Dia Brasil"…
GASTRONOMIA: Ouça agora um breve histórico sobre a origem da culinária italiana
Embora a Itália como país, tal qual a conhecemos hoje, não tenha…
