Gastronomia
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Receita Gastronômica: “PANISSA” – Típica de Vercelli – Regione Piemonte
A panissa, ou paniscia é uma receita típica de Vercelli e arredores, na Região do Piemonte, norte da Itália. Este…
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Receita Gastronômica: “FARFALLE AL POMODORO” – Primo piatto
A Rádio Italiana disponibiliza o delicioso “primo piatto” intitulado “Farfalle al Pomodoro”, muito apreciado pelos italianos e de fácil preparo.…
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Itália conquista 3 medalhas nas Olimpíadas da Culinária
A Itália conquistou três medalhas durante sua participação nas Olimpíadas da Culinária de Stuttgart, disputada na Alemanha, informou a Federação…
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Cidade italiana faz o “cannolo” mais longo do mundo com 21 metros
A região da Sicília, no sul da Itália, criou o cannolo mais longo do mundo, com 21 metros e 43…
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Setor de sorvete artesanal movimenta 3 bilhões de euros na Itália
O setor de sorvetes artesanais movimentou quase 3 bilhões de euros no ano passado, com um incremento de 11% entre…
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Cidade italiana produz torrone de 246 metros de comprimento
A cidade de Camerino, na região italiana de Marche, produziu um torrone, também conhecido no Brasil como torrão, com 246,20…
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Receita Gastronômica: “POMODORI ARROSTO IN FORNO”
A Rádio Italiana disponibiliza o “Pomodori arrosto in forno”, este antepasto muito fácil e prático de preparar. Ingredientes: 1 dente de…
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Receita Gastronômica: “RISOTTO ALLA PIEMONTESE” – Regione Piemonte
A Rádio Italiana disponibiliza a receita do famoso “Risotto alla Piemontese” – típico da Região do Piemonte, norte da Itália.…
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