Gastronomia
-
Ranking italiano elege pizzaiolo brasileiro como melhor do mundo
Tradicional ranking feito pelo “50 Top Pizza World”, uma das principais premiações italianas que seleciona as melhores pizzarias artesanais do…
Leia mais » -
Exportação de queijos italianos cresce 11% no 1º semestre
A exportação de queijos da Itália para países de fora do bloco comum europeu cresceu 11% nos seis primeiros meses…
Leia mais » -
Lançamento de carbonara em lata “assusta” italianos. Chef diz que novidade destrói a cultura italiana
A empresa americana Heinz lançou algo impensável na Itália até então: carbonara em lata. O produto, descrito pela fabricante como…
Leia mais » -
Queijos exclusivos inspiram itinerário turístico pela Itália
Os queijos italianos podem ser a bússola para um novo itinerário de turismo gastronômico mais autêntico, com degustações de produtos…
Leia mais » -
Pizza margherita poderá custar 17 euros em Nápoles, em pizzaria de luxo
Na capital mundial da pizza, Nápoles, a mais clássica das redondas, a margherita, poderá custar até 17 euros (R$ 104).…
Leia mais » -
Receita Gastronômica: “POLLO ALLA ROMANA” – Regione Lazio
A Rádio Italiana disponibiliza a receita “Pollo alla Romana”, típica da Região Lazio, muito apreciada especialmente pelos romanos. Ingredientes: 1…
Leia mais » -
“PERLEDELLAGO”: Vinho em lata é lançado na Itália
Chegou ao mercado italiano o primeiro vinho em lata do país. Chamado de “Perledellago”, o produto faz referência à adega…
Leia mais » -
Conheça os hábitos gastronômicos mais odiados pelos italianos
Para um italiano, colocar ketchup no macarrão é a pior coisa que um turista pode fazer com a comida local.…
Leia mais » -
Receita Gastronômica: “RISOTTO AL POMODORO E MOZZARELLA”
A Rádio Italiana disponibiliza a receita do delicioso “Risotto al Pomodoro e Mozzarella”, um prato rápido e muito apreciado pelos…
Leia mais » -
Receita Gastronômica: “PERNA DE CABRITO COM BRÓCOLIS E BATATAS CORADAS” – Especial para datas especiais
A Rádio Italiana indica uma receita típica italiana especial para datas especiais – Perna de Cabrito com Brócolis e Batatas…
Leia mais »