Gastronomia
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Receita Gastronômica: “LASAGNA DI POLLO” – Regione Emilia-Romagna
A Rádio Italiana disponibiliza a receita de “Lasagna di Pollo”, a Lasanha de Frango, especialidade da Região Emilia-Romagna. Ingredientes: 500…
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Um em cada quatro pratos de macarrão consumidos no mundo é italiano
A Itália é o maior produtor de macarrão do mundo, com 3,6 milhões de toneladas e uma receita de quase…
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Massa à base de legumes vira febre na Itália
Prato símbolo da Itália à mesa, pilar da dieta mediterrânea e patrimônio imaterial da humanidade, a massa- tradicionalmente à base…
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Chefs Massimo Bottura e Niko Romito dividem prêmio “Gambero Rosso”
Os chefs Massimo Bottura e Niko Romito dividiram o título de melhor da Itália na edição de 2023 do “Gambero…
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Receita Gastronômica: “FRITTATA DI PATATE” – Prato muito popular e de fácil preparo
A Rádio Italiana disponibiliza a famosa “Frittata Di Patate”, um segundo prato muito popular e muito fácil de preparar.A frittata,…
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Cidade italiana de Cremona receberá tradicional “Festival do Torrone”
A cidade de Cremona, na Itália, organizará no mês de novembro o histórico “Festival do Torrone”, também conhecido como torrão…
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Exportações de queijos italianos de Denominação de Origem Protegida sobem 15%
As exportações dos queijos italianos de denominação de origem protegida (DOP) seguem escalando: no primeiro semestre de 2024, o aumento…
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Itália é maior país produtor de uvas de mesa da Europa
A Itália produz cerca de 1 milhão de toneladas de uvas de mesa e por isso ocupa o primeiro lugar…
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Ranking italiano põe 3 pizzarias de SP entre 100 melhores do mundo
O tradicional ranking feito pelo “50 Top Pizza World” incluiu três pizzarias brasileiras entre as 100 melhores do mundo, segundo…
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