Itália ganhará “Città del Cioccolato” toda dedicada ao doce
Itália ganhará no segundo semestre de 2025 um novo projeto inteiramente dedicado…
Pizzaria de SP é eleita melhor da América Latina pelo 2º ano consecutivo
Uma pizzaria de São Paulo foi eleita como a melhor da América Latina…
Receita Gastronômica: “PIZZA ALLA DIAVOLA” – Um clássico da cozinha italiana
Pizza alla Diavola é adequada para todos os amantes de gostos apimentados. É…
Sorvete de azeite extra virgem da Calábria viraliza na Itália
Um sorvete saboroso com azeite de oliva extra virgem da Calábria enriquecido…
Receita Gastronômica: “MARITOZZO” – Regione Lazio
Os "Maritozzi" são sanduíches macios recheados com chantilly, deliciosos bolos e lanches…
Tiramisù é sobremesa “mais amada” nos restaurantes da Itália
Considerado um dos doces mais famosos, o tiramisu foi confirmado como a…
44% dos italianos consomem massa diariamente. Por que os italianos não engordam?
A Itália é um dos países da Europa com a menor taxa…
Unesco discutirá em dezembro candidatura de culinária italiana como patrimônio imaterial da humanidade
A candidatura da culinária italiana a patrimônio imaterial da humanidade será discutida pela…
Receita Gastronômica: “LASAGNE DI ZUCCHINE” – Regione Sicilia
A Rádio Italiana disponibiliza a receita da "Lasagne di Zucchine", a Lasanha…
Receita Gastronômica: “FILETTI DI MERLUZZO ALLA MEDITERRANEA”
A Rádio Italiana disponibiliza este segundo prato, muito prático de fazer e…
Dia Mundial do Pistache celebra “ouro verde” da gastronomia italiana
A data de 26 de fevereiro marca o Dia Mundial do Pistache,…
Receita Gastronômica: “LASAGNA DI POLLO” – Regione Emilia-Romagna
A Rádio Italiana disponibiliza a receita de "Lasagna di Pollo", a Lasanha…
Receita Gastronômica: “BRUSCHETTA DI MELANZANE” – Regione della Sardegna
Ingredientes: 1 berinjela média 2 tomates 1 colher (sopa) cheia de tempero…
Cientistas italianos criam método para cozinhar “ovo perfeito”
Pesquisadores italianos da Universidade Federico II, de Nápoles, publicaram um estudo em que…
Azeite extra virgem é considerado um ingrediente essencial para os italianos
Uma pesquisa divulgada na Itália apontou que o azeite de oliva extra…
