Italianos criam queijo para quem sofre de insuficiência renal
O primeiro queijo de cabra sem fosfato do mundo, que o torna…
Receita Gastronômica: “TORTELINI ALLA BOSCAIOLA” – Regione Toscana
A Rádio Italiana disponibiliza a receita do "Tortelini alla Boscaiola" - um…
“Settimana della Cucina” se renova para celebrar 150 anos da imigração italiana no Brasil
A Settimana della Cucina Regionale Italiana, um dos eventos mais aguardados do…
Receita Gastronômica: “RIGATONI ALLA GRICIA” – Regione Lazio
A culinária romana, da Região Lazio, é baseada em ingredientes da roça,…
Ranking italiano elege pizzaiolo brasileiro como melhor do mundo
Tradicional ranking feito pelo "50 Top Pizza World", uma das principais premiações…
Exportação de queijos italianos cresce 11% no 1º semestre
A exportação de queijos da Itália para países de fora do bloco…
Lançamento de carbonara em lata “assusta” italianos. Chef diz que novidade destrói a cultura italiana
A empresa americana Heinz lançou algo impensável na Itália até então: carbonara…
Queijos exclusivos inspiram itinerário turístico pela Itália
Os queijos italianos podem ser a bússola para um novo itinerário de…
Pizza margherita poderá custar 17 euros em Nápoles, em pizzaria de luxo
Na capital mundial da pizza, Nápoles, a mais clássica das redondas, a…
Receita Gastronômica: “POLLO ALLA ROMANA” – Regione Lazio
A Rádio Italiana disponibiliza a receita "Pollo alla Romana", típica da Região…
“PERLEDELLAGO”: Vinho em lata é lançado na Itália
Chegou ao mercado italiano o primeiro vinho em lata do país. Chamado…
Conheça os hábitos gastronômicos mais odiados pelos italianos
Para um italiano, colocar ketchup no macarrão é a pior coisa que…
Receita Gastronômica: “RISOTTO AL POMODORO E MOZZARELLA”
A Rádio Italiana disponibiliza a receita do delicioso "Risotto al Pomodoro e…
Receita Gastronômica: “PERNA DE CABRITO COM BRÓCOLIS E BATATAS CORADAS” – Especial para datas especiais
A Rádio Italiana indica uma receita típica italiana especial para datas especiais…
Receita Gastronômica: “FETTUCCINE ALFREDO” – Típico de Roma – Regione Lazio
A Rádio Italiana disponibiliza o famoso prato "Fettuccine all'Alfredo", um prato simples…
