Gastronomia

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Broccoli alle Olive Nere

(Receita Típica da Região de Puglia) Ingredientes750 g de brocole;6 colheres de azeite;80…

Fabio Botto

Bruschetta

(Receita Típica da Região da Toscana)   Ingredientes 4 fatias de pão…

Fabio Botto

Budino alle Uova

(Receita Típica da Região de Friulli) Ingredientes60 g de açúcar;50 g de farinha;3…

Fabio Botto

Caffé Valdostano

(Receita Típica da Região Valle D'Aosta) Ingredientes1 xícara de café;Vinho Tinto;Grappa (aguardente do…

Fabio Botto

Capeletti in Brodo con Legumi

  Modo de PreparoColocar em uma panela 2 litros de água com ½…

Fabio Botto

Capeletti di Romagna

(Receita Típica da Região Emilia-Romagna)  Ingredientes para a massa250 g de farinha;2…

Fabio Botto

Capuccino Italiano

  Ingredientes1 lata de leite em pó;100 gramas de Nescafé Matinal bem triturado…

Fabio Botto

Carpaccio

  Ingredientes320 g de filé mignon;1 ovo;1 colher (sopa) de cebola picada;1 colher…

Fabio Botto

Cassata Siciliana

 Ingredientes:300g de sorvete de creme300g de sorvete de chocolate250g de creme de…

Fabio Botto

Ciamotta

(Receita Típica da Região de Basilicata) Ingredientes200 g de batata;200 g de pimentão;200…

Fabio Botto

Cipolle Fritte

(Receita Típica da Região Molise) Ingredientes400 g de cebolas;200 ml de leite;80 g…

Fabio Botto

Cipolline in Agrodolce

(Receita Típica da Região Abruzzi)  Ingredientes760 g de cebolinhas;40 g de manteiga;50…

Fabio Botto

Coietas

(Receita Típica da Região da Sardegna) Ingredientes8 fatias de carne bovina (contra filé);8…

Fabio Botto

Coniglio alla Ligure

(Receita típica da Região Liguria)  Ingredientes800 g de coelho;80 g de azeitona preta…

Fabio Botto

Costeleta a Valdostana

(Receita Típica da Região do Valle D'Aosta) Ingredientes4 costeletas de vitelo;100 g de…

Fabio Botto