Crocchette di Carciofi Speziate
Ingredienti per 4 persone Per le crocchette 8 carciofi100 g di farina bianca “00”50…
Bocconcini di Erbette e Parmigiano
Ingredienti per 4 persone Per i bocconcini 200 g di erbette100 g di parmigiano100…
Peperoni Marinati alla Menta
Ingredienti per 4 persone Per i peperoni 1 peperoni rosso1 peperoni giallo10 foglie di…
Perle di Verdure al Profumo di Basilico e Ristretto Balsamico
Ingredienti per 4 persone Per le perle 3 zucchine3 carote3 patate a pasta gialla7-8…
Mazzetto di Asparagi in Salsa al Formaggio
Ingredienti per 4 persone Per gli asparagi 20 asparagi grossi1 porrosale e pepe Per la…
Contorno di Cipolline
Ingredienti per 4 persone Per le cipolline 300 g di cipolline2 cucchiaini di olio…
Involtini Primavera con Verdure Dolci
Ingredienti per 4 persone Per gli involtini 8 fogli di pasta per won tonsurgelata…
Spiedini di Zucchine e Cavolfiore
Ingredienti per 4 persone Per gli spiedini 4 zucchine grandi1/2 cavolfiore bianco1 cucchiaio d’aceto…
Caponata al Profumo di Menta e Origano
Ingredienti per 4 persone Per la caponata 1 melanzana grande1 zucchina grande2 carote1 peperone…
Insalata Esotica di Verdure Piccanti
Ingredienti per 4 persone Per l’insalata 80 g di carote80 g di cimette di…
Millefoglie di Verdure in Salsa al Basilico
Ingredienti per 4 persone Per il millefoglie 5 patate a pasta gialla6 zucchine grandi5…
Frittelle Croccanti di Carote e Porro
Ingredienti per 4 persone Per le frittelle 6 carote1 porro100 g di farina bianca…
Cicoria al Peperoncino
Ingredienti per 4 persone Per la cicoria 800 g di cicoria1 peperoncino2 spicchi d’aglio2…
Frittata di Zucchine senza Uova
Ingredienti per 4 persone Per la frittata 600 g di zucchineOlio d’oliva extraverginefarina bianca…
Nuvolette di Verdure Fritte
Ingredienti per 4 persone Per la verdura 2 zucchine2 carote1 patata grande a pasta…
